記者劉旭
2024年12月10日09:30 來(lái)源:工人日?qǐng)?bào)
近日,遼寧省鞍山市海城市一家餐館門前,顧客排隊(duì)品嘗“狀元鍋包肉”,掌勺的馬業(yè)超是今年海城市總工會(huì)“百行百業(yè)百狀元”擂臺(tái)大比武鍋包肉制作項(xiàng)目的狀元。據(jù)悉,今年9月,海城市總開展“百行百業(yè)百狀元”擂臺(tái)大比武活動(dòng),創(chuàng)新比賽形式,更加注重成果運(yùn)用,不僅培育一批“工”字“狀元”, 還帶“優(yōu)”百業(yè)發(fā)展。
在餐飲行業(yè)擂臺(tái)大比武活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),選手們眼神專注、動(dòng)作流暢,技驚四座。刀工比賽現(xiàn)場(chǎng),入圍決賽的32名選手削皮、切片等過程如行云流水,手起刀落,20分鐘內(nèi),粗細(xì)均勻的土豆絲、胡蘿卜丁、透籠黃瓜、蓑衣茄子一一呈現(xiàn)在評(píng)委和觀眾面前。抻面、鍋包肉、燒烤、餡餅的現(xiàn)場(chǎng)制作更是吸引8000多人駐足圍觀,網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊量達(dá)15萬(wàn)人次。多項(xiàng)大賽同場(chǎng)景比拼的同時(shí),還有51家地方特色產(chǎn)品、非遺產(chǎn)品進(jìn)行電商直播和現(xiàn)場(chǎng)推銷,由工會(huì)推出的“澄小滿,澄好玩”IP形象吸引職工群眾紛紛拍照打卡。
據(jù)悉,首批參加比賽的餐飲、美容美發(fā)、家政、快遞、調(diào)飲師、電商直播等13個(gè)行業(yè)25個(gè)比賽項(xiàng)目都是與生活相關(guān)度高、群眾參與度高、對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展影響大的民生產(chǎn)業(yè)。此次行業(yè)比武發(fā)動(dòng)職工群眾2萬(wàn)名,報(bào)名參加比賽2000余人,評(píng)選出陳楠等25人為海城市第一批行業(yè)狀元以及二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)。同時(shí),海城市媒體機(jī)構(gòu)為狀元商鋪制作宣傳視頻在各媒體平臺(tái)播放,為多家商鋪帶來(lái)流量,促進(jìn)了消費(fèi)和就業(yè)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),大比武活動(dòng)累計(jì)帶動(dòng)促進(jìn)消費(fèi)3000余萬(wàn)元,吸引各行各業(yè)職工特別是新就業(yè)形態(tài)勞動(dòng)者加入工會(huì)組織,已成立包含牛莊餡餅、三里橋燒烤、寵物消費(fèi)等行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)6家,吸納會(huì)員3000余名。