11月21日，由重慶市總工會和市人力社保局共同舉辦的2024年“百優(yōu)健康食堂”中式烹調(diào)師職業(yè)技能大賽在渝北區(qū)中央公園吾悅廣場舉行。重慶市人大常委會副主任、市總工會主席陳元春出席開幕式并宣布大賽開幕。

初冬的山城，透出絲絲寒意，但比賽現(xiàn)場卻是熱氣騰騰，香氣飄飄。由重慶各區(qū)縣總工會和市級產(chǎn)業(yè)工會共計推薦的96名選手齊聚一堂，同場競技，展開廚藝大比拼。按照比賽規(guī)則，選手們現(xiàn)場制作青椒土豆絲、茄汁菊花魚、創(chuàng)新特色菜3個菜品，最終成績合格者，按規(guī)定將獲得高級工職業(yè)技能等級證書。

據(jù)悉，在重慶市總工會啟動的2024年“渝工關(guān)愛”活動中，評選100家百優(yōu)職工健康食堂是重要內(nèi)容之一。本次參賽選手也都是來自“百優(yōu)健康食堂”廚師中的佼佼者。比賽中，他們憑借著熟練的手法、精湛的技藝和獨特的廚藝，為職工群眾帶來了一場視覺和味覺的盛宴。